Cardamon – JSE
カルダモン – JSE
カルダモンは、ショウガ科の植物の種子から作られる香辛料です。中東ではお肉やパン、ドレッシングやカレー料理などによく使用されているそうです。スパイシーで少し青みがあり、生姜に近い香りです。
他のフレーバーに上手くミックスすると、程よい刺激が加わり香りが引き立ちます。
苦手な方も多いですが、好きな人にはたまらないフレーバーです。
香りの強さ | ★★★★☆ |
煙の重さ | ★★☆☆☆ |
香りの持続性 | ★★★☆☆ |
※tolu調べ
おすすめミックス
■カルダモン × レモン × ライチ
■カルダモン × オレンジ